自己怎么制作蜂蜜柚子茶,家庭自制蜂蜜柚子茶要怎么做?

自己怎么制作蜂蜜柚子茶,家庭自制蜂蜜柚子茶要怎么做?

我来告诉你绝对正宗的做法:

1、柚子皮洗干净,要用食盐擦洗柚子皮(一定要清洗干净哦,要不做完吃了会拉肚子)

2、将柚子外皮削下来,一定要薄,只削黄色部分。

3、削好的柚子皮使劲揉搓,在用清水漂洗,可以重复多几次,为的是把柚子皮中的苦味析出。

4、然后放在盐水里浸泡,预计泡8~10个小时左右

5、然后放在清水里煮,大概10分钟,煮的时候再加盐,然后用清水洗净

6、然后将柚子肉用搅拌器粉碎

7、把调制好的柚子皮和果肉放入锅中,加一小碗清水和冰糖,中小火熬制1~2小时,熬制的时候要经常搅拌,熬至粘稠,柚子皮金黄透亮就可以了

8、放凉后加入蜂蜜搅拌均匀,然后放入密封容器,放进冰箱,3天后就是蜂蜜柚子茶了

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