初中生优秀作文:《那一缕饭香》——“唇齿留香,回味无穷。”

【学生原作】

炒饭香,入我心

文/194 黄子涵

俗话说:民以食为天。食物是我们生命中不可缺少的一部分,而美食则令人印象深刻。但令我印象深刻的却是一碗小小的蛋炒饭。

晴朗的早晨,我刚起床,而父母早已去工作了。待我洗漱好,母亲却回来了,怕我肚子饿,便开始给我做蛋炒饭。

妈妈将食材——火腿、韭菜、鸡蛋和必不可少的米饭拿好,便开始处理。她先拿起火腿,在案板上横横竖竖地切了几下,火腿便成了一个个红色的小方块丁。再拿出韭菜,先对半切,再切成一个个短短的小长方形。最后把鸡蛋打到碗里,拿筷子将蛋黄外层的膜打破,后将蛋黄和蛋清打融在一起。

这食材准备好了,便可以开始了下一步——炒蛋炒饭。

先舀一勺左右的油,等油热后(即锅冒烟时)再把火关小些,后放入火腿。“哗——”地一声,火腿放下去了,油却星星点点地溅了起来。慢慢地翻炒后,一股火腿的香味飘散开来,火腿也变得油亮亮的。这时便可以将火腿舀起来了(此过程可以不熄火)。接下来炒鸡蛋,先放一勺黄澄澄的油,油热后转小火,将打融好的鸡蛋围绕着油的边缘倒下。不一会儿,鸡蛋就膨胀起来了,形成了一朵淡黄的小花。翻炒一会儿将鸡蛋炒熟后,便可以将鸡蛋舀起来了。

现在,我们便可以开始炒最重要的食材——米饭。先放油,等油热之后,就可以直接放入米饭了。随着一声闷响,是米饭重重地掉入锅中的声音,而后就要立马开始翻炒,防止米饭炒焦。不久后米饭虽有一点点变焦的迹象,但已经炒得颗粒分明,这时便可以把炒过的食材——火腿和鸡蛋及没炒过的韭菜一齐倒入锅中。接着继续翻炒,等到炒出一股淡淡的韭菜香时,便可以关火出锅了。

碗里,红的是火腿,黄的是鸡蛋,绿的是韭菜,白的是米饭。空气中,飘散着一股好闻的香味。看着,闻着,便令人食欲大开。而这碗妈妈做的蛋炒饭,吃起来也有妈妈的味道。

这虽然是一碗小小的蛋炒饭,但却包含了母亲对我大大的爱。

【喵喵老师修改稿】

那一缕饭香

文/194 黄子涵

俗话说:民以食为天。食物是我们生命中不可缺少的一部分,而美食则令人印象深刻。但令我印象深刻的却是一碗小小的蛋炒饭。

晴朗的早晨,我刚起床,而父母早已去工作了。待我洗漱好,母亲却回来了,怕我肚子饿,便开始给我做蛋炒饭。

妈妈将食材——火腿、韭菜、鸡蛋和必不可少的米饭拿好,便开始处理。她先拿起火腿,在案板上横横竖竖地切了几下,火腿便成了一个个红色的小方块丁。再拿出韭菜,先对半切,再切成一个个短短的小长方形。最后把鸡蛋打到碗里,拿筷子将蛋黄外层的膜打破,后将蛋黄和蛋清打融在一起。

这食材准备好了,便可以开始了下一步——炒蛋炒饭。

先舀一勺左右的油,等油热后(即锅冒烟时)再把火关小些,后放入火腿。“哗——”地一声,火腿放下去了,油却星星点点地溅了起来。慢慢地翻炒后,一股火腿的香味飘散开来,火腿也变得油亮亮的。这时便可以将火腿舀起来了(此过程可以不熄火)。接下来炒鸡蛋,先放一勺黄澄澄的油,油热后转小火,将打融好的鸡蛋围绕着油的边缘倒下。不一会儿,鸡蛋就膨胀起来了,形成了一朵淡黄的小花。翻炒一会儿将鸡蛋炒熟后,便可以将鸡蛋舀起来了。

现在,我们便可以开始炒最重要的食材——米饭。先放油,等油热之后,就可以直接放入米饭了。随着一声闷响,是米饭重重地掉入锅中的声音,而后就要立马开始翻炒,防止米饭炒焦。不久后米饭虽有一点点变焦的迹象,但已经炒得颗粒分明,这时便可以把炒过的食材——火腿和鸡蛋及没炒过的韭菜一齐倒入锅中。接着继续翻炒,等到炒出一股淡淡的韭菜香时,便可以关火出锅了。

初中生优秀作文:《那一缕饭香》——“唇齿留香,回味无穷。”

 

蛋炒饭出锅了!屋里,一缕缕饭香飘散着;碗里,红火腿,黄鸡蛋,绿韭菜,白米饭——尝一口,色香味俱全!

这碗妈妈做的蛋炒饭,吃进嘴里,回味无穷。那一缕饭香,夹杂着妈妈的爱,唇齿留香,令我回味无穷。

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